الصفحة الرئيسية

كثيراً ما يلاحظ مزارعو البندورة بقعاً متنوعة الأشكال والأحجام على أوراق وثمار البندورة في الحقل المفتوح أو في البيوت البلاستيكية. تزداد هذه البقع انتشاراً في الجو الرطب معتدل الحرارة، وهذه إشارة إلى أن النباتات تحتاج إلى مساعدتك. لمعرفة كيفية الحفاظ على البندورة سليمة، تحتاج إلى معرفة المشكلة التي يشير إليها النبات. للقيام بذلك، انظر بعناية إلى البقع على أوراق البندورة في مزرعتك. الاحتمال الأول والأسهل هو أن يكون السبب في ذلك هو زيادة أشعة الشمس (حرق النبات) مع رش مبيدات أو أسمدة في الوقت غير المناسب. في هذه الحالة، ستختفي البقع من تلقاء نفسها بعد بضعة أيام. أما إذا لم تختفي هذه البقع أو ازداد عددها وحجمها، فقد حان الوقت لاتخاذ الإجراء المناسب وتحديد المسبب لكي نعرف كيفية علاجه.

تعتبر الزراعة المحمية مصدر الرزق الأساسي لحوالي 80 % من مزارعي الساحل, وقد دخلت هذه الطريقة بالزراعة منذ سبعينيات القرن الماضي وتطورت أعداد البيوت المحمية بشكل متزايد لتلبية حاجة السوق. إن صغر الحيازات الزراعية بالساحل و قلّة مساحة السهول الساحلية التي تفصل الجبل عن البحر, حيث أن الجبل يلامس البحر ببعض المناطق أدى الى تكرار زراعة هذه البيوت المحمية لسنوات طويلة ولعدة مرات بالعام الواحد دون القدرة على تنفيذ دورة زراعية ,هذا الأمر أدى مع الزمن الى ظهور آفات مستعصية مثل نيماتودا تعقد الجذور , الفيوزاريوم , تفلن الجذور وغيره

نبات البطاطس (سولانوم توبيروسوم) هو نبات سنوي ذو فلقتين ينتمي إلى عائلة   الباذنجانيات ويتألف من 26 جنس و2,800 نوع. وتنتمي البطاطا الزراعية أيضًا إلى عائلة سولانوم توبيروسوم التي تضم 180 صنفًا منتجًا للمحاصيل الدرنية. ومعظم الأصناف التجاريّة من عائلة سولانوم توبيروسوم هي رباعية الصيغة الصبغية. ولنبات البطاطس نوعان فرعيان هما توبيروسوم و أنديجينا. لكن، توبيروسوم هو النوع الذي يتم توزيعه في العالم بصورة أوسع. ويتسم نظام جذور سولانوم توبيروسوم بالهشاشة نوعًا ما ويتمدد بسهولة في التربة الخفيفة ذات الملمس الطيني الرملي. ويتكاثر نبات الطاطس إما من خلال الاتصال اللاجنسي مع الدرنات المنفصلة أو من خلال الاتصال الجنسي مع مستنبتات بذور البطاطس الحقيقية.

يُعتبر الشمّام (البطيخ الأصفر)، الاسم العلمي له "Cucumis melo" (سنعتمد اسم الشمّام في هذه الدراسة) من الزراعات التي تتطور وتزداد عاماً بعد عام في البيوت المحمية بالساحل، نظراً لما تعطيه من ربحيّة جيدة خلال موسم قصير وقليل التكاليف، إذ تُباع بأسعار جيدة وبفترة يكون السوق خالي تماماً من هذا المنتج. مواعيد الزراعة يوجد موعدين للزراعة: زراعة خريفية حيث يتم التشتيل حوالي منتصف شهر أيلول والقطاف عادةً ما يكون بعد حوالي 60 يوم ويكون الشمّام في هذه الفترة قد بدء يُفقد من السوق. زراعة ربيعية مبكرة ويكون التشتيل من 15 كانون الثاني لغاية 15 شباط وتحتاج للنضج حوالي 90 يوم أو اكثر حسب باكورية الصنف ومتوسط درجات الحرارة في الشتاء.

تغيرت خارطة الأمراض التي تصيب البندورة المزروعة ضمن البيوت المحمية خلال الأعوام الماضية. فحتى العام 2015 كانت النيماتودا وفيروس الزعترة TYLCV هي الهاجس الأساسي للمزارع، وبعد ذلك أصبح الفيوزاريوم هو المرض الأكثر انتشاراً والأكثر ضرراً وأصبح هو الهاجس الأول الذي يقلق المزارع والتاجر والشركات الزراعية، وهو الذي يحدد الأصناف التي تنتشر، وكذلك أصول التطعيم المطلوبة بالمشاتل وحتى المبيدات والأسمدة. والمشكلة الأساسية بالمرض أنه يقضي على النبات بالكامل وبالتالي يكون الإنتاج "صفر"

المحفزات الحيوية هي مجموعة من المركبات العضوية الطبيعية التي تضاف إلى التربة لتحسين خواصها بهدف لتأمين إتاحة أعلى للعناصر وتفعيل عمل الأسمدة. كما وأنها تضاف مع الأسمدة والمبيدات الورقية للهدف نفسه ولمقاومة عوامل الإجهاد على النبات. على الرغم من النمو السريع لسوق المحفزات الحيوية، لا يزال العديد من الفنيين والمزارعين يفتقرون إلى فهم كامل لها وكيفية استخدامها وميزاتها ومحاذيرها. أصبح سوق المحفزات الحيوية ضخماً ، مع أنّه حديث العمر، وهو ينمو سنوياً بمعدل كبير مقارنة بباقي قطاعات المستلزمات الزراعية. تجاوز حجم سوق المحفزات الحيوية 2.6 مليار $ في عام 2019 ومن المتوقع أن يسجل معدل نمو سنوي مركب يزيد عن 11.24٪ بين عامي 2020 و 2025. أدى الارتفاع في تقنيات الزراعة الجديدة، بسبب محدودية توافر الأراضي الصالحة للزراعة، إلى فتح طرق جديدة لنمو صناعة المحفزات الحيوية بشكل أكبر. من المرجح أن يؤدي التركيز المتزايد على تعزيز الإنتاجية، إلى جانب التدهور السريع للتربة، إلى دفع السوق أكثر خلال فترة التوقعات. أكثر من ذلك تشجع ممارسات الزراعة المستدامة والزراعة العضوية على التوسع في المنشطات الحيوية.