Maladies fongiques de l’aubergine – Cultiver des aubergines, deuxième partie
Le plus souvent violet, le fruit spongieux et absorbant de l’aubergine porte une multitude de propriétés bénéfiques à la santé, notamment contre le diabète, hypertension, et syndrome métabolique. Comment cultiver ses propres cures violettes ? Nous couvrons toutes les étapes et requis pour une cultivation d’aubergines réussie.
Le Pythium
Cette maladie est due au champignon Pythium sp. Qui provoque la pourriture du collet puis flétrissement total de la plante. Cette maladie est favorisée par :
- Forte densité de plantation
- Humidité excessive du sol ce qui réduit les échanges gazeux
- Températures élevées.
La lutte contre cette maladie consiste à utiliser Privent à dose de 500ml par dunum (1000 mètres carres) ou 40ml par 20 litres d’eau.
l’aubergine
Due au Phytophtora infestans, cette maladie ce manifeste à travers différents symptômes comme des taches gris brun à aspect huileux sure la tige, des taches brunes sure les feuilles, et fruit marbrés de brun qui durcissent.
Les facteurs favorisant l’apparition de cette maladie sont :
- Température oscillant autour de 20ºC
- Plantes souvent arrosées par la pluie
Ainsi, chaleur et humidité aboutissent à l’apparition at propagation du mildiou.
Pour lutter contre cette maladie, il est possible de pulvériser l’un des fongicides suivants en altérant les produit d’une application à l’autre:
Oïdium de l’aubergine
L’oïdium de l’aubergine est dû au pathogène Leveillula taurica et Golovinomyces cichoracearum – ces deux champignons sont présents dans les débris végétaux à l’état d’inoculum. Ainsi, le dépôt de l’oïdium est favorisé par une alternation de périodes humides et ensoleillées.
La lutte contre ce pathogène consiste à :
- Pulvériser le fongicide Impact à dose de 80ml/200 litres d’eau, ou
- Gatten à dose de 40ml par 200 litres d’eau ; ou bien
- Talendo à dose de 70ml par 200 litres d’eau
A noter l’importance de l’alternance entre les fongicides indiqués ci-haut.
Verticilliose de l'aubergine
La verticilliose sur l’aubergine est due à Verticillium dalhiae, un champignon qui s’attaque au système vasculaire des plantes. Les symptômes cependant se manifestent aux moments les plus chauds de la journée comme flétrissement des feuilles basses et se reverse au cours de la nuit. Jusqu’à ce jour, il n’existe aucun traitement curatif contre le verticilliose. Cependant, il est essentiel de prendre des mesures préventives comme :
- La fumigation du sol
- Application de Novotreat à dose de 2 litres par dunum suivie par une seconde dose de 1 litre par dunum, deux semaines après la première intervention.
A noter qu’au cas d’infestation, et même après apparition de la maladie, il est possible de pulvériser Novotreat à dose de 500ml/200 litres d’eau pour limiter les dégâts.
Pourriture grise des aubergines
Les aubergines peuvent souvent être atteintes par la pourriture grise causée par le champignon Botrytis cinerea qui aboutit à la pourriture du collet et fruits.
Cette maladie est principalement due à la mauvaise gestion des arrosages couplée à un taux d’humidité élevé.
La lutte consiste à pulvériser le fongicide Luna Sensation à dose de 80ml par 200 litres d’eau.
A suivre, les principaux ravageurs attaquant vos aubergines
Par Ing. Mounir Abi Fadel
