Voici votre signe pour adopter le compagnonnage végétal

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Voici votre signe pour adopter le compagnonnage végétal

Le compagnonnage végétal (La complantation) est une méthode simple mais puissante à travers laquelle vous cultivez certaines plantes ensemble afin qu’elles s’entraident. Le compagnonnage végétal est utilisé depuis si longtemps et peut réellement améliorer votre ferme de différentes manières. Observons comment cette méthode fonctionne et pourquoi vous devrez l’essayer.

Lutte antiparasitaire et prédateurs naturels

Les soucis et les capucines ne sont pas seulement des ajouts accrocheurs à votre jardin ; ils constituent également de puissants alliés dans la lutte contre les ravageurs. Les soucis dégagent une odeur qui repousse les insectes nuisibles comme les pucerons et les aleurodes, tandis que les capucines attirent les insectes prédateurs tels que les syrphes et les guêpes parasites, qui se nourrissent des ravageurs communs des jardins. En intercalant ces fleurs avec vos légumes ou vos cultures commerciales, vous pouvez créer une barrière naturelle contre les ravageurs destructeurs tout en favorisant un écosystème prospère de prédateurs bénéfiques.

Santé des sols et cycle des nutriments

Les légumineuses comme les haricots et les pois sont réputés pour leur capacité à fixer l’azote de l’air et à le convertir en une forme récupérable par les plantes. En plantant des légumineuses aux côtés de cultures gourmandes en azote comme le maïs ou les tomates, vous pouvez naturellement reconstituer le sol avec ce nutriment essentiel, réduisant ainsi le besoin d’engrais synthétiques. De plus, les accumulateurs dynamiques tels que la consoude et l’achillée ont des systèmes racinaires profonds qui extraient les nutriments du sol et les mettent à la disposition des plantes voisines, favorisant ainsi la santé et la fertilité globales du sol.

Suppression des mauvaises herbes et compétition

Les plantes couvre-sol comme l’alyssum et le thym rampant ajoutent non seulement de la beauté à votre jardin, mais suppriment également les mauvaises herbes et préviennent l’érosion du sol. Leur feuillage dense ombrage le sol, rendant difficile l’enracinement des mauvaises herbes, tandis que leur croissance vigoureuse surpasse les plantes indésirables pour les ressources comme la lumière du soleil et l’eau. Pendant ce temps, les plantes allélopathiques telles que le tournesol et le sarrasin libèrent des produits chimiques qui inhibent la germination et la croissance des mauvaises herbes, donnant ainsi à vos cultures un avantage concurrentiel dans la bataille pour l’espace et les nutriments.

Biodiversité et résilience des écosystèmes

La diversité est la clé de la résilience dans tout écosystème, et la complantation est un moyen simple mais efficace qui permet de promouvoir la biodiversité sur votre ferme. En incorporant une variété de plantes à fleurs comme la lavande, la bourrache et le calendula dans vos champs, vous pouvez attirer un large éventail de pollinisateurs, des abeilles aux papillons, assurant ainsi une fertilisation réussie de vos cultures. De plus, diverses plantations fournissent un habitat et des sources de nourriture aux insectes utiles et à d’autres animaux sauvages, créant ainsi un écosystème équilibré capable de mieux résister aux épidémies de ravageurs, aux maladies et aux facteurs de stress environnementaux.

Exemples de plantes compagnes

En plus des exemples mentionnés ci-dessus, pensez à expérimenter d’autres plantes compagnes telles que :

Basilic et tomates

  • Le basilic repousse les parasites comme les pucerons et les vers cornus de la tomate tout en rehaussant la saveur des tomates.
  • Plantez du basilic autour de vos plants de tomates pour se débarrasser des parasites et améliorer la santé globale des plantes.

Radis et épinards

  • Les radis aident à éliminer les mineuses des feuilles et autres ravageurs qui ciblent les épinards tout en décomposant le sol compacté avec leurs racines profondes.
  • Interplantez des radis avec des épinards pour améliorer la structure du sol et réduire les dégâts causés par les ravageurs.

Aneth et concombres

  • L’aneth attire les insectes utiles comme les guêpes prédatrices et les syrphes, qui se nourrissent de ravageurs communs du concombre comme les pucerons et les chrysomèles du concombre.
  • Cultivez de l’aneth près de vos plants de concombre pour favoriser la lutte naturelle contre les ravageurs et augmenter les rendements de concombre.

Ciboulettes et carottes

  • La ciboulette est connue pour éloigner les ravageurs tels que les pucerons, les mouches de la carotte et les nématodes, grâce à sa forte odeur.
  • Plantez de la ciboulette à côté des carottes peut aider à protéger les carottes des parasites tout en rehaussant leur saveur.
  • La nature compacte des plants de ciboulette les rend idéales pour les plantations intercalaires avec des carottes, maximisant l’espace et favorisant une croissance plus saine pour les deux cultures.

Lavande et Roses

  • La lavande attire les pollinisateurs comme les abeilles et les papillons tout en repoussant les parasites comme les pucerons et les mites.
  • Entourez vos rosiers de lavande pour améliorer la pollinisation, éliminer les parasites et ajouter du parfum à votre jardin.

Le compagnonnage végétal offre une approche holistique de l’agriculture qui favorise la résilience, la diversité et la durabilité. En exploitant la puissance des « partenariats végétaux », vous pouvez créer des écosystèmes non seulement productifs, mais aussi beaux, riches en biodiversité qui font face aux défis environnementaux. Alors considérez cela comme un signe pour introduire la complentation dès aujourd’hui : vos cultures, votre sol et votre planète vous en remercieront.

Par Ing. Maryse Bou Zeid

Maryse Bou Zeid

mbouzeid@debbaneagri.com

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