Vers une Année Plus Responsable

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Vers une Année Plus Responsable

Avez-vous déjà choisi vos résolutions pour le Nouvel An ? 365 jours se sont presque écoulés, et des millions de personnes ont pris des résolutions pour le Nouvel An, espérant de susciter un changement positif dans leur vie. Or ces millions de résolutions se ressemblent beaucoup. De la santé et de la forme physique à l’amélioration des finances, les listes ne sont pas si divergentes et beaucoup manquent de durabilité et ne favorisent pas un mode de vie durable. Que diriez-vous de quelques résolutions pour vivre un mode de vie plus durable en 2022 ?

Vous trouverez ci-dessous trois petites idées pratiques qui peuvent avoir un impact important sur l’avenir. Qu’il s’agisse de manger, de boire, de faire du shopping ou de voyager, la durabilité en 2022 est un processus facile.

Manger d’une manière plus responsable

Cuisinez vous-même | Outre les avantages pour la santé, cuisiner vos propres repas peut-il également être le choix le plus écologique ? Lorsque vous cuisinez vos propres repas, vous pouvez non seulement choisir où et comment vos ingrédients sont obtenus et les informations nutritionnelles, mais vous pouvez également contrôler les emballages et les déchets plastiques.

Vous pouvez même investir dans un système de compostage domestique ou utiliser ce qui reste de légumes pour préparer un bouillon savoureux. Les possibilités d’innovation écologique en cuisine sont infinies !

Choisissez ce que vous Mangez | À moins que des changements radicaux ne soient opérés, le système alimentaire mondial continuera d’être responsable d’au moins un quart des émissions de gaz à effet de serre.

Nous ne vous suggérons absolument pas de supprimer la viande de votre régime alimentaire. Réfléchissez plutôt aux moyens de réduire l’empreinte carbone globale de votre régime alimentaire. Comment y parvenir ? La consommation consciente est la meilleure solution.

Les animaux fournissent une variété de produits délicieux et nutritifs, notamment le lait, le beurre, le fromage et les œufs. Il est important de tenir compte de l’impact de ces choix alimentaires et de les consommer plus consciemment. Voici un tableau qui vous aidera à faire des choix alimentaires plus consciemment.

Acheter d’une manière plus responsable

Dites Non au Plastique| Chaque minute, 2 millions de sacs en plastique à usage unique sont utilisés dans le monde. Le pire, c’est que seule une partie est recyclée, tandis que la majorité restante finit à la décharge ou dans l’océan. Un moyen simple d’éviter de contribuer à ce chiffre est d’apporter vos propres sacs au magasin.

Investissez dans quelques sacs de haute qualité qui répondront à vos besoins moyens, et choisissez des sacs en papier plutôt que des sacs en plastique si jamais vous avez besoin de sacs supplémentaires.

Achetez moins, consommez moins, jetez moins | Combien de fois êtes-vous revenu d’une frénésie d’achats pour vous rendre compte que vous avez acheté bien plus que ce que ce qui est écrit sur votre liste ? Cette année, chaque fois que vous vous promenez dans un couloir, posez-vous la question « Est-ce nécessaire ? Est-ce que cela a une utilité unique dans ma vie ? Est-ce que je vais utiliser ce produit ? » Ces questions simples peuvent vraiment aider à réduire la quantité de produits qui finissent inutilisés et qui occupent généralement un espace dans votre maison, puis à la décharge.

Qu’en est-il des produits que vous avez déjà ? Lorsque vous envisagez de jeter un produit, rappelez-vous que vous gaspillez également l’énergie et les ressources qui ont servi à sa fabrication.

Achetez saisonnier, Achetez local | Lorsque vous intégrez des produits saisonniers à votre alimentation, vous soutenez votre santé et celle de la planète. La prochaine fois que vous planifiez un dîner, réfléchissez au moment et à l’endroit où vos produits sont collectés. C’est fou à quel point les aliments sont plus nutritifs et frais lorsqu’ils sont cultivés localement. Cela signifie également que vous soutenez votre économie locale et économisez pas mal d’argent car les fruits ou la viande que vous mangez n’ont pas parcouru des kilomètres en avion pour atterrir dans votre assiette.

Vivre d’une manière plus responsable

Cultivez vous-même | Combien puis-je cultiver moi-même, me direz-vous ? Avec une pincée de créativité, vous pouvez trouver un espace adéquat et la lumière du soleil pour commencer la cultivation d’un simple jardin de laitues, de tomates, de poivrons. Que ce soit sur ce petit terrain que vous avez négligé près de chez vous, ou sur cet espace vide sur votre balcon que vous visitez à peine, cultivez et profitez. Gardez toujours à l’esprit la saisonnalité et la régionalité.

Fini l’Usage Unique | Le gaspillage est inévitable. Cependant, ce que vous pouvez contrôler, c’est la quantité de déchets à usage unique que nous produisons. Il suffit d’utiliser des récipients réutilisables au lieu de papier d’aluminium, de sacs à fermeture éclair en plastique ou de film alimentaire pour emballer la nourriture restante. Réutilisez les bouteilles d’eau.

Recyclage | Un peu de créativité contribue grandement à réduire vos déchets. Recherchez toujours des utilisations alternatives pour les produits qui ont atteint leur objectif premier. Une vieille tasse que vous n’utiliserez plus peut certainement servir d’un nouveau bac à plantes grasses, et de vieux vêtements peuvent facilement devenir des oreillers. Recherchez des projets de recyclage et lancez-vous avec votre famille.

Commencez où vous voulez

Un petit changement peut faire une énorme différence. Que vous commenciez par l’une de ces résolutions ou que vous les incorporiez toutes, le monde sera un meilleur endroit en 2023 parce que vous vous en êtes souciés et que vous avez agi.

 

Le plus important est de ne pas renoncer si le changement n’est pas immédiat. Les changements durables prennent du temps et des efforts de la part de chacun. Et n’oubliez jamais que lorsque des corps sains et une planète saine sont l’aspiration, chaque once d’effort en vaut la peine.

Maryse Bou Zeid

mbouzeid@debbaneagri.com

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