الأوراق – نافذة العناصر الغذائية

بينما يقوم العديد من المزارعين عادةً بإرسال عينات التربة إلى المختبر لتقييم نقص العناصر الغذائية في محاصيلهم ووضع برامج تغذية مناسبة، قد لا تكون اختبارات التربة كافيًة، خاصةً في حال نقص العناصر الأساسية مثل الفوسفور (P) والبوتاسيوم (K) والكالسيوم (Ca) والمغنيسيوم (Mg).

تحليل أوراق النباتات هو طريقة لا غنى عنها لإدارة العناصر الغذائية بفعالية. يقدم تحليل الأوراق رؤى دقيقة حول احتياجات النباتات الغذائية، مما يساعد في وضع برامج تغذية مخصصة. التوقيت بالغ الأهمية، وإجراء تحليل الأوراق في الوقت المناسب يسمح لنا بتصحيح مشكلات نقص الغذاء قبل أن تؤثر على جودة الثمار والانتاج. بالإضافة إلى ذلك، وفي ظل ارتفاع أسعار الأسمدة عالميًا، يمكن أن يساعد استخدام تحليل الأوراق الدقيق في تقليل التكاليف الإضافية عبر توفير العناصر الغذائية اللازمة فقط للنباتات.

العناصر التي يجب قياسها في العينات

يتعلق جزء كبير من تكلفة التحليل بعملية أخذ العينات ونقلها إلى المختبر. عند إرسال العينات إلى المختبر، يمكن طلب تحليلات شاملة لتحديد محتوى مختلف العناصر في أنسجة النبات. يجب أن يتضمن نموذج طلب المختبر العناصر الرئيسية الكبرى والصغيرة مثل النيتروجين (N) والفوسفور (P) والبوتاسيوم (K) والكالسيوم (Ca) والمغنيسيوم (Mg) والكبريت (S) والبورون (B) والنحاس (Cu) والحديد (Fe) والمنجنيز (Mn) والموليبدينوم (Mo) والزنك (Zn). بالإضافة إلى ذلك، يمكن أن تدرج المعادن الثقيلة مثل الرصاص (Pb) والنيكل (Ni) والزرنيخ (As) والكادميوم (Cd) والكروم (Cr) والزئبق (Hg) في نموذج الطلب.

وقت جمع العينات

الوقت المثالي لجمع عينات الأشجار المثمرة هو منتصف الصيف، عادةً من نهاية شهر تموز إلى منتصف آب. خلال هذه الفترة، تظل معظم مستويات العناصر الغذائية مستقرة نسبياً في أنسجة النبات. ومع ذلك، في حال ظهور مشكلات غذائية محددة، يمكن أخذ العينات في وقت لاحق. في مثل هذه الحالات، من الجيد أن تشمل العينات الأشجار الصحية والمتضررة للتحليل المقارن.


عملية العينات


يجب أن تكون عملية أخذ العينات ممثلة للبستان بأكمله، مع مراعاة عوامل متنوعة مثل الصنف والعمر ونوع التربة والتاريخ الغذائي. الخطوة الأولى للتحليل الدقيق هي اختيار الأوراق المناسبة، والتي قد تختلف اعتمادًا على نوع النبات. هناك توجيهات محددة لمعظم النباتات، ولكن بشكل عام، يمكن تطبيق الطرق محددة للأشجار المثمرة.

عينات الأشجار المثمرة

  • يتم أخذ العينات بعد عدة أيام من تطبيق الأسمدة أو استخدامها في نظام الري.
  • ينبغي أخذ عينات الأشجار الصغيرة كل 2 إلى 3 سنوات، في حين يجب أخذ عينات الأشجار الناضجة كل 4 إلى 5 سنوات.
  • الصباح الباكر هو الوقت المفضل لأخذ العينات، حيث يمكن أن تؤثر التقلبات في درجات الحرارة على مستويات العناصر الغذائية في الأوراق.
  • في حالة أخذ عينات من الأشجار في بستانك للمرة الأولى، يجب أن يتم أخذ عينات من التربة بجوارها وإرسالها إلى المختبر بالاضافة الى عينات الأوراق. هذا يسمح باستخدام نتائج كل من تحليل التربة وتحليل الأوراق في إدارة برنامج التغذية.

اختيار العينات

بالنسبة للأشجار المثمرة المختلفة، الفروع غير الإنتاجية التي لا تحمل ثمار والتي تكون لديها زاوية عمودية نسبية (من 45 إلى 60 درجة إلى الأرض) هي مثالية لعمليات أخذ العينات. تختلف نسب تركيز العناصر الغذائية بين الفروع الإنتاجية وغير الإنتاجية. اختر الفروع في الأجزاء الخارجية للأشجار وقم بجمع إحدى أو اثنتين من الأوراق من الجزء الأوسط لهذه الفروع. عمومًا، يجب جمع بين 50 و 100 ورقة من أقصى 10 أشجار. لا تنسى وضع علامة على الأشجار المختارة للإشارة إليها في المستقبل.

اختيار الأوراق المناسبة


اختر أوراقًا قد اتمّت نموها مؤخرًا. الأوراق الشابة جدًا أو القديمة ليست مناسبة للعينات. بالإضافة إلى ذلك، تجنب الأوراق التي تضررت من الآفات والأمراض أو ظروف الطقس السيئة، حيث قد لا تقدم معلومات دقيقة حول الوضع الغذائي للنبات.

تعبئة ونقل العينات إلى المختبر


بعد جمع الأوراق، تأكد من أنها خالية من الغبار وضعها في أظرفة من الورق. قم بكتابة التفاصيل الكاملة على الظرف، بما في ذلك اسم الشخص الذي قام بالأخذ، تاريخ الأخذ، الموقع، عدد النباتات المشمولة في العينة، وتفاصيل أخرى حول الأشجار مثل السلالة والعمر. قم بنقل العينات إلى المختبر على الفور أو احفظها في الثلاجة حتى تتمكن من إرسالها للتحليل.