
خلال رحلة البحث عن الاستدامة وعن المنتجات التي تحافظ على بيئة نظيفة وخالية من الكيماويات وفي ظل التغيرات المناخية التي يعاني منها كوكبنا، استوقفنا منتج تم اكتشافه منذ زمن ليس ببعيد هو شاي الفيرمي كومبوست.
ما هو شاي الفيرمي كومبوست؟
هو عبارة عن سماد عضوي طبيعي يتم تحضيره باستخدام الديدان ويحتوي هذا السماد على مزيج حيوي نشط من البكتيريا والأنزيمات والبقايا النباتية وروث الحيوانات المتحللة وناتج عن عملية هضم وتحلل كامل المادة العضوية (الدليل الفني للزراعة ال تجددية2023- برنامج الأمم المتحدة الإنمائي).
وبسبب المعدة الرابعة الموجودة في جسم الديدان، تكون المواد المنتجة متخمرة وجاهزة لإضافتها الى النباتات وتكون سهلة الامتصاص بالنسبة لها.
اهميّة الفيرمي كومبوست
– يثري التربة بالميكروبات والهرمونات المفيدة
– يعزز النمو الكلي وإنتاجية المحاصيل
– يطلق المغذيات ببطء إلى النباتات
– يحمي النباتات من الأمراض والآفات

كيف يمكن تحضير بيئة الفيرمي كومبوست؟
من خلال التجربة العملية، ظهر أن تحضير البيئة يتطلب مواد عضوية قابلة للتدوير والتخلص من المواد العضوية التي لا تفائدة منها. الفرشة تتكون من أكياس مصنوعة من الخيش لتضاف أطباق البيض التي تعتبر الوجبة المفضلة للديدان ممزوجة مع المياه للتقليل خشونتها. في المرحلة التالية يضاف منتج الكومبوست وبهذا تكون البيئة الخاصة للديدان جاهزة للاستخدام مع مراعاة نسبة الرطوبة والحرارة داخل المسكن. والتغذية تكون عبارة عن بقايا عضوية (بقايا قشور الخضروات والفواكه، بقايا نباتية) يتم تقطيعها الى قطع صغيرة لتسهيل عملية التغذية.
بعد تجهيز البيئة ووضع الديدان تبدأ عملية التغذية حيث تنتج الفضلات وتكون هي الفيرمي كومبوست. تجميع الفيرمي كومبوست يحتاج الى فترة زمنية تتراوح بين ثلاث أشهر الى ست أشهر.
ميزات الفيرمي كومبوست
– يقوّي مناعة النباتات وذلك لاحتوائه على مضادات حيوية وفطريات مثل الأكتومايسس والتي ترفع نسبة المقاومة الحيوية للنبات ضد الحشرات والأمراض فتقل الحاجة الى رش المبيدات
– يحتوي على منظمات نمو مثل: الأكسينات والجبرلين والسيتوكينين زالأيثلين وحمض الأبسيسيك
– يخلّص التربة من المعادن الثقيلة (الزرنيخ-الرصاص-الكادميوم..)
– يحمي الغذاء من التلوث اذ أن الدودة تعمل على تغليف جزيئات المعادن بنوع من البروتين إسمه ( ميتالو ثاينين) وبهذا الشكل يصبح العنصر خامل ولا يمتص من قبل جذور النباتات (الدليل الفني للزراعة التجددية2023- برنامج الأمم المتحدة الإنمائي)
شاي الفيرمي كومبوست
حسب التجارب التي تمت على أرض الواقع فإن استخدام شاي الكومبوست على المجموع الخضري يزيد من سماكة الورقة ويؤدي إلى زيادة مقاومتها
علاوة على احتواءه على العديد من الكائنات الحية الدقيقة التي تفيد في التخلص من بعض الأمراض والمكافحة الحيوية
كما اظهر بعض الباحثين أن المنتج هذا قادر على التخلص من نيماتودا تعقد الجذور لكن هذا الأمر غير مجرب في منطقتنا وفي انتظار تجربته والتحقق من نتائجه
لكن تم تجربة شاي الفيرمي بشكل ضيق من قبل المهندسة سالي أرسلان ضمن الشركة على إحدى حشرات الورد الجوري وبالإضافة إلى المن وأظهر نتائج مذهلة وبأقل من 24 ساعة كانت الحشرات ميتة.
من المهم جداً التوسيع في الأبحاث عن شاي الفيرمي كومبوست حيث يعد قفزة نوعية في عالم المبيدات العضوية
ومن الممكن أن يكون ثورة في عالم الكائنات الحية الدقيقة التي تعمل على زيادة مقاومة النبات وزيادة خصوبة التربة وحل للعديد من مشاكل الآفات والأمراض
تم رش شاي الفيرمي بتركيز منخفض جداً مع نصف ليتر مياه على الآفة وفي اليوم التالي كانت الحشرات بهذا الشكل التي توضحه الصور

م.سالي ارسلان