زراعة النباتات العطرية لصحة أفضل

منذ قرون والنباتات الفواحة بالعطر معروفةٌ بصفاتها المعطّرة وفوائدها الصحية المتنوعة. لا يعزز دمج هذه النباتات في حديقتك جاذبيتها الجمالية فحسب، بل يوفر أيضًا مصدرًا طبيعيًا للعلاجات والمأكولات اللذيذة. فلنستكشف ست نباتات عطرية مشهورة، ونركز على فوائدها الصحية وأفضل طرق العناية بها.

الفوائد الصحية:

• تحسين الذاكرة والتركيز: يمكن أن يعزز شاي إكليل الجبل أو استنشاق زيت إكليل الجبل العطري الوظائف الإدراكية. أثبتت دراسة أن حمض الكارنوسيك الموجود في إكليل الجبل يحمي الدماغ من التراجع ويحسن الذاكرة (بيري وآخرون، 2003).
• غني بمضادات الأكسدة: من خلال استهلاك الماء المنقوع بإكليل الجبل أو استخدام مستخلص إكليل الجبل، يمكن مقاومة الإجهاد التأكسدي والالتهابات بفضل محتواه الغني بمضادات الأكسدة (بوزين وآخرون، 2007).
• يدعم صحة الجهاز المناعي: تعزز إضافة إكليل الجبل إلى نظامك الغذائي أو استخدام زيت إكليل الجبل المناعة بفضل الخصائص المضادة للميكروبات والمضادة للالتهابات (بوزين وآخرون، 2007).

نصائح الزراعة:

• يفضل التربة مسهِلة للتصريف والشمس الساطعة.
• الري باعتدال. السماح للتربة بأن تجف بين مراحل الري.
• التقليم بانتظام للحفاظ على الشكل وتشجيع النمو الجديد.

الفوائد الصحية:

• يعزز الاسترخاء ويقلل من القلق: تبين أن زيت اللافندر العطري، المستخدم في العلاج بالعطور أو كإضافة للاستحمام، يقلل من مستويات التوتر والقلق (لرنر وآخرون، 2005).
• يساعد في اضطرابات النوم: استنشاق زيت اللافندر أو استخدامه رذاذ العطر يمكن أن يحسن نوعية النوم ويخفف الأرق (لينهاي وآخرون).
• خصائص مطهرة ومضادة للالتهابات: يمكن أن يعالج مسح زيت اللافندر المخفف موضعياً الحروق البسيطة ولدغات الحشرات بسبب خصائصه المطهرة (كافانا وآخرون، 2002).

نصائح الزراعة:

• يتطلب تربة مسهِلة للتصريف وشمس ساطعة.
• الري باعتدال. يتحمل الخزامى الجفاف.
• التقليم بعد الإزهار للحفاظ على الشكل وتشجيع النمو الجديد.

الفوائد الصحية:

• غني بمضادات الأكسدة: يساعد تناول أوراق الريحان الطازجة أو تحضير شاي الريحان على حماية الخلايا من التلف بسبب احتوائه على مركبات الفلافونويد (سايغي وآخرون، 2015).
• خصائص مضادة للالتهابات: إضافة الريحان إلى الوجبات أو استخدام زيت الريحان يمكن أن يقلل الالتهاب والتورم في الجسم (اولبريشت وآخرون، 2014)
• يدعم صحة القلب والأوعية الدموية: يساعد شرب شاي الريحان أو إدخاله في نظامك الغذائي على خفض ضغط الدم وتحسين صحة القلب بسبب محتواه من الأوجينول (كيفر وآخرون، 2020).

نصائح الزراعة:

• يحتاج إلى تربة مسهِلة للتصريف وشمس ساطعة (6-8 ساعات من نور الشمس يوميًا).
• الري بانتظام ولكن تجنب التشبع بالمياه.
• قم بقرص الزهور لتشجيع المزيد من نمو الأوراق.

الفوائد الصحية:

• تحسن وظائف الدماغ والذاكرة: تم ربط شرب شاي الميرمية أو استخدام مستخلص الميرمية بتعزيز الوظيفة الإدراكية وتحسين الذاكرة (اخوندزالي وآخرون، 2003).
• غنية بالفيتامينات K وA : يوفر استهلاك أوراق المريمية الطازجة أو استخدامها في الطهي الفيتامينات الأساسية لصحة العظام ووظيفة المناعة (قاعدة بيانات المغذيات الوطنية التابعة لوزارة الزراعة الأمريكية).
• خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للأكسدة: تساعد إضافة الميرمية إلى نظامك الغذائي أو استخدام زيت الميرمية على تقليل الإجهاد التأكسدي والالتهابات (هامبتدور وآخرون، 2014)

نصائح الزراعة:

• تتطلب شمس ساطعة وتصريف جيّد للتربة.
• الري باعتدال. لا تفرط في استخدام الماء.
• التقليم بانتظام لتشجيع النمو الجديد.

الفوائد الصحية:

• غني بمضادات الأكسدة: يوفر شرب شاي الأوريجانو أو استخدامه كعشبة للطهي فوائد كثيرة مضادة للأكسدة بسبب محتواه العالي بالفينول (سكولا وآخرون، 2002).
• خصائص مضادة للالتهابات ومضادة للبكتيريا: يساعد تناول زيت الأوريجانو أو إضافة الأوراق الطازجة إلى نظامك الغذائي على تقليل الالتهاب ومكافحة الالتهابات البكتيرية (جيلينج وآخرون، 2014).
• يدعم صحة الجهاز الهضمي: يمكن أن تساعد هذه العشبة على الهضم وتخفيف مشاكل الجهاز الهضمي مثل الانتفاخ وعسر الهضم (ماريلي وآخرون، 2014).

نصائح الزراعة:

• يحتاج إلى شمس ساطعة وتربة مسهِلة للتصريف.
• الري عندما تكون التربة جافة عند اللمس.
• قطف أوراق النبات قبل أزهار النبات للحصول نكهة مثالية.

الفوائد الصحية:

• خصائص مضادة للميكروبات والبكتيريا: يمكن أن يمنع تطبيق زيت إبرة الراعي المخفف موضعيًا الالتهابات ويعالج الجروح الطفيفة (دورمان وآخرون، 2004).
• تقلل من التوتر والتعب: يمكن أن يخفف استخدام زيت إبرة الراعي في العلاج العطري من التوتر ويحسن المزاج (دورمان وآخرون، 2000).
• تعزز صحة الجلد: يمكن أن يساعد تطبيق زيت إبرة الراعي موضعيًا على التئام الجروح وتحسين المشاكل الجلدية مثل الأكزيما والتهاب الجلد (بوسكبادي وآخرون، 2011)

نصائح الزراعة:

• تفضل التربة مسهِلة للتصريف والشمس الجزئية والساطعة.
• الري بانتظام ولكن تجنب الإفراط في الري.
• استخدام الزهور الميتة لتعزيز التفتح المستمر.

النباتات العطرية مثل إكليل الجبل واللافندر والأوريغانو والريحان والمريمية وإبرة الراعي ليست سهلة النمو فحسب، بل توفر أيضًا العديد من الفوائد الصحية. من خلال زراعة هذه النباتات في حديقتكم، ستتمتعون بالعطر الفواح، الراحة، والعلاجات الطبيعية التي يسهل الوصول إليها. استمتعوا بالزراعة!

بقلم م. ماريز بوزيد

المراجع:

1. Perry, N., et al. (2003). “Medicinal plants and dementia therapy: herbal hopes for brain aging?” Maturitas. Available at NCBI .

2. Bozin, B., et al. (2007). “Characterization of the volatile composition of essential oils of some Lamiaceae spices and the antimicrobial and antioxidant activities of the entire oils.” Journal of Agricultural and Food Chemistry. Available at ResearchGate .

3. Lehrner, J., et al. (2005). “Ambient odors of orange and lavender reduce anxiety and improve mood in a dental office.” Physiology & Behavior. Available at ScienceDirect .

4. Lillehei, A.S., et al. (2015). “Effect of lavender aromatherapy on vital signs and perceived quality of sleep in the intermediate care unit: a pilot study.” American Journal of Critical Care. Available at AJCC .

5. Cavanagh, H.M.A., et al. (2002). “Biological activities of lavender essential oil.” Phytotherapy Research. Available at Wiley Online Library .

6. Skoula, M., et al. (2002). “Essential oil variation of Origanum syriacum I. from Greece.” Biochemical Systematics and Ecology. Available at ScienceDirect .

7. Gilling, D.H., et al. (2014). “Synergistic inhibition of planktonic and biofilm Escherichia coli O157

by carvacrol and thymol.” International Journal of Food Microbiology. Available at Elsevier .

8. Marrelli, M., et al. (2014). “Phenolic content, antioxidant and preliminary antimicrobial activity of different solvent extracts of Origanum vulgare L. ssp. hirtum (Link) Ietswaart.” International Journal of Food Properties. Available at Tandfonline .

9. Sadeghi, H., et al. (2015). “Ocimum basilicum: A Review on Phytochemical and Pharmacological Aspects.” Boletin Latinoamericano y del Caribe de Plantas Medicinales y Aromaticas. Available at ResearchGate .

10. Ulbricht, C., et al. (2014). “An evidence-based systematic review of basil (Ocimum basilicum) by the Natural Standard Research Collaboration.” Journal of Dietary Supplements. Available at Taylor & Francis .

11. Kifer, D., et al. (2020). “The effect of basil (Ocimum basilicum L.) on the body: a review.” Biomolecules. Available at MDPI .

12. Akhondzadeh, S., et al. (2003). “Salvia officinalis extract in the treatment of patients with mild to moderate Alzheimer’s disease: a double blind, randomized and placebo-controlled trial.” Journal of Clinical Pharmacy and Therapeutics. Available at Wiley Online Library .

13. USDA National Nutrient Database. “Sage, fresh.” USDA Nutrient Database. Available at USDA .

14. Hamidpour, R., et al. (2014). “Chemistry, pharmacology, and medicinal property of sage (Salvia) to prevent and cure illnesses such as obesity, diabetes, depression, dementia, lupus, autism, heart disease, and cancer.” Journal of Traditional and Complementary Medicine. Available at ScienceDirect .

15. Dorman, H.J.D., et al. (2004). “Antioxidant, prooxidant and cytotoxic properties of carvacrol, thymol and other essential oil constituents.” Toxicology in Vitro. Available at Elsevier .

16. Dorman, H.J.D., et al. (2000). “Inhibition of microbial growth by carvacrol and thymol.” Journal of Applied Microbiology. Available at Wiley Online Library .

17. Boskabady, M.H., et al. (2011). “Pharmacological effects of Rosa damascena.” Iranian Journal of Basic Medical Sciences. Available at NCBI .