زراعة الشمندر السكري في الجزائر

ابتدأت زراعة الشمندر السكري في الجزائر منذ الأربعينيات بولاية سيدي بلعباس (في سفيزف غرب البلاد) ، حيث تم إنشاء وحدة لإنتاج السكر ثم تم ايقافها في عام 1980.

وضع وزير الزراعة والتنمية الريفية خارطة طريق تشمل المزارعين والصناعيين الناشطين في معالجة المنتجات الزراعية والفنيين من مراكز ومعاهد البحوث الزراعية والمديرين التنفيذيين من المديريات الزراعية بالولايات المعنية.

تنفيذ مشروع تطوير زراعة الشمندر السكري في الجزائر يهدف الى خفض فاتورة استيراد السكر والسماح بإنشاء قطاع إنتاج وتصنيع وتسويق جديد.

يتوقع في نهاية هذه الخطة زراعة 150 ألف هكتار من الشمندر السكري بمختلف أصنافه وإنتاج وطني 30٪ من كمية السكر المستورد الذي تبلغ فاتورته مليار دولار سنوياً.

من أجل إعلام وتوعية المزارعين في منطقة الجنوب الشرقي (وادي سوف) للانضمام والمشاركة في هذا البرنامج، نظم المعهد الفني لتنمية الزراعة الصحراوية (ITDAS) في بسكرة مؤخرًا أيامًا مفتوحة للترويج لزراعة الشمندر السكري ، لتسليط الضوء على نتائج التجارب التي قام بها الفنيون والمهندسون الزراعيون ولتحفيز المزارعين على الاستثمار في هذا المجال الجديد.

و قد أتت النتائج في محطّات التجارب وعلى ثلاث أصناف من الشمندر السكري (موهيكان ، بيرناشي وتورباتا) مشجعة جدّاً.

بحلول عام 2024 ، من المتوقع أن تزرع 1،200،000 هكتار من الشمندر السكري في أدرار وورقلة والوادي وغرداية لإنتاج حوالي 1،800،000 طن من السكر ودبس السكر والإيثانول. تزود هذه الخطة ولاية بسكرة نحو 300.000 هكتار ستخصص لزراعة الشمندر السكري.