إنتاج الأفوكادو من الألف إلى الياء (الجزء الثاني)

Agrotica > إدارة المحاصيل  > إنتاج الأفوكادو من الألف إلى الياء (الجزء الثاني)

إنتاج الأفوكادو من الألف إلى الياء (الجزء الثاني)

[mpc_quote]

بعد تغطية كثافة الزراعة ومتطلبات النمو في الجزء الأول، ما هي أفضل ممارسات تقليم الأفوكادو؟ ما هي أفضل طريقة لتطبيق تدابير المكافحة واختيار المبيدات والأسمدة المناسبة؟

[/mpc_quote]

٦. التقليم

تخضع أشجار الأفوكادو للتدريب على التقليم.

خلال السنوات الأولى ، من الضروري إزالة البراعم من الجذر. بعد ذلك، تقتصر عملية التقليم على إزالة الأغصان الميتة.

عندما يتجاوز طول الأشجار 4 إلى 5 أمتار ، من الضروري تقليمها لتسهيل الحصاد. من ناحية أخرى ، في البساتين ذات الزراعة المكثفة ، يجب تقليم الأشجار بالعرض.

٧. الأمراض

يمكن أن تصيب شجرة الأفوكادو عدة آفات ، ولا سيما الأمراض الفطرية على مستوى الجذور والجذع والفواكه. يتم الاستشهاد بعدة أمثلة ، مثل Phytophthora cinnamomi الذي يهاجم الجذور ويسبب موت الأشجار. يستخدم نوفو تريت (1 لتر / 200 لتر) للقضاء على هذه الفطريات.

أنثراكنوز هو أيضًا مرض فطري يتسبب في ظهور بقع سوداء على الثمار. لمحاربة هذا المرض ، يُنصح باستخدام لونا سانسيشن (70 مل / 200 لتر ماء) بالتناوب مع كوبروكافارو (350 غرام / 200 لتر ماء).

بالإضافة إلى ذلك ، “مرض كانكر الجذع” هو مرض فطري يظهر على شكل بقع بنية داكنة وإفرازات بيضاء في المنطقة المصابة. المنتجات المستخدمة لمحاربتها هي كوبروكافارو (500 غرام / 200 لتر ماء) ممزوجًا بـ نوفو تريت
(2L / 200L) للتحكم البيولوجي أو لونا سانسيشن (70 مل / 200 لتر) للتحكم الكيميائي.

أما بالنسبة للآفات الرئيسية التي تهاجم أشجار الأفوكادو ، فيمكن أن نذكر تريبس ، والعث ، والبق الدقيقي ، والذباب الأبيض.

بينما يتسبب تريبس في تلف الأوراق والفواكه ، يمكن استخدام سيلتاك للتحكم فيها من خلال الرش بتركيز 250 مل / 200 لتر من الماء للتخلص منها.

لمحاربة العث ، يمكن استخدام مزيج من ديفا (125 مل / 200 لتر ماء) و دانيسارابا (150 مل / 200 لتر ماء). من ناحية أخرى ، يتم التخلص من الذباب الأبيض والبق الدقيقي عن طريق رش خليط من دسيس (50 مل / 200 لتر ماء) أو فانتكس (60 مل / 200 لتر ماء) مع سيلتاك (150 مل / 200 لتر ماء).

٨. التسميد

يختلف التسميد باختلاف عمر الأشجار.

تعرف المرحلة الأولى بمرحلة الأحداث: عمر الشجرة أقل من 3 سنوات ، والغرض من الإخصاب هو تحسين نمو الشجرة والجذور والجذع حتى يصل قطر الأخير إلى 2 متر.

خلال هذه المرحلة ، يتم التخلص من الأزهار لتعزيز النمو الخضري ، ويتم استخدام سماد يارا تيرا ديلتاسبراي 28/14/14 شهريًا بمعدل 10 كجم / دونم. يتم أيضًا استخدام سماد مركب يارا ميلا 12.11.18 كسماد أساسي بمعدل 0.5 كجم / نبات بالإضافة إلى مدخلات من المواد العضوية مع ايتالبولينا (1.5 كجم / شجرة).

تُعرف المرحلة الثانية بمرحلة البلوغ: يتناسب الإخصاب مع قطر الشجرة خلال هذه المرحلة. كسماد أساسي ، يتم استخدام مركب يارا ميلا 12.11.18 من 1 كجم إلى 3 كجم حسب قطر الشجرة بينما يتم استخدام المادة العضوية ايتالبولينا من 1 إلى 4 كجم حسب عمر وحجم مظلة الشجرة . يمكن أيضًا استخدام سماد كريستا ك القابل للذوبان بكميات تتناسب مع قطر الشجرة لزيادة حجم الثمار ، بينما يساعد سماد ديلتاسبراي 20/20/20 القابل للذوبان بشكل خاص في البساتين ضعيفة النمو. من الضروري عدم إهمال تناول الحديد عن طريق امداد الشجر بالحديد بروتيو.

٩. نقص العناصر الغذائية

١٠. الوضع الاقتصادي لسوق الأفوكادو في لبنان

تباع الفاكهة بشكل عام في السوق المحلية أو يتم تصديرها إلى دول أخرى.

أ) السوق المحلي

يخضع السوق المحلي لسيطرة سوق الجملة في صور تليها أسواق صيدا وبيروت وحالات وطرابلس.

ب) السوق الخارجي

على الرغم من أن حجم الصادرات اللبنانية من الأفوكادو يبدو منخفضًا ، إلا أنه يتزايد بسرعة في السنوات الأخيرة. ويصدر لبنان حاليًا ما بين 10٪ و 15٪ من إجمالي الإنتاج المحلي ويعتبر مورِّدًا مهمًا لأسواق الكويت وقطر.

بالرغم من وفرة مزارع الأفوكادو في لبنان بشكل أساسي في جنوب لبنان ، إلا أنها امتدت لتغطي السواحل اللبنانية وحتى ارتفاع 300 م. فهذا الإنتاج الذي يسيطر عليه كبار ملاك الأراضي ، وكثير منهم يؤجرون أراضيهم للمزارعين ، هو فرصة ممتازة وواعدة لاغتنامها من قبل القطاع الخاص.

م. منير ابي فاضل

John Doe

roy@xtnd.io

Lorem ipsum dolor sit amet, consectetuer adipiscing elit, sed diam nonummy nibh euismod tincidunt ut laoreet dolore magna aliquam erat volutpat. Ut wisi enim ad minim veniam, quis nostrud exerci tation ullamcorper

لا توجد تعليقات

انشر تعليق

التعليق
الاسم
البريد الإلكتروني
موقع الكتروني